La ferme de la Maison Shalom: un lieu de formation et de production
Au terme de leurs formations, les jeunes encadrés par la Maison Shalom ont la possibilité d'embrasser de nombreuses professions. A Ruyigi, il existe, par exemple, la possibilité de se perfectionner en agri-élevage au sein de la ferme de la Maison Shalom. Ce centre d’agriculture, qui emploie en permanence 20 personnes et quelque 300 ouvriers saisonniers, dispose d’une grande variété de cultures allant des légumes aux arbres fruitiers, en passant par les céréales (choux, laitues, aubergines, carottes, pommes de terre, maïs, sorgho, bananiers, etc.). Sur une partie du terrain, un système d’irrigation efficace permet la culture du riz. Celle-ci a été confiée à l'Association des femmes séropositives de Ruyigi. Les cultures fourragères de bananes grasses et de tripsacum sont également présentes. Les dernières permettent de soutenir l’alimentation de la douzaine de vaches laitières de la Maison Shalom. Le lait est un élément essentiel de la nourriture distribuée dans le Centre de protection maternelle et infantile (CPMI).
Les produits de la ferme sont vendus au marché local. Ils sont également destinés aux activités hôtelières de la Maison Shalom.
Projets d'expansion
Mais le processus de développement de la ferme n'est pas terminé. Deux projets sont particulièrement importants: le premier prévoit la mise en place d'un système d'irrigation intensif qui sera utilisé pendant la saison sèche. Le second est la construction d'une fromagerie qui permettra d’exploiter davantage et de diversifier la production du lait.
Une ferme pour les jeunes à Rutimbura
Outre celle de Ruyigi, la Maison Shalom a construit une deuxième ferme à Rutimbura, à quelques kilomètres du siège. Cette ferme a été confiée à une association de jeunes de cette commune. Elle occupe environ 80 membres et dispose d’une production laitière (huit vaches, don de la Maison Shalom). Cependant, la ferme se spécialise plutôt dans la vente de fumure. L'élevage de poules et de chèvres font partie des projets d'expansion de la ferme de Rutimbura.
L’Hôpital REMA reçoit en moyenne 15 prématurés chaque mois en néonatologie suite aux transferts en provenance des hôpitaux de la région Est du pays. Quelques fois, deux prématurés sont obligés de partager une couveuse. Actuellement, l’Hôpital n’a que deux couveuses qui fonctionnent correctement!.Sauvez la vie de ces petits bébés fragiles en donnant 5 couveuses et 2 tables de réanimation!
